Venda de peixes para a Semana Santa será fiscalizada no Mercado de São José Foto: Reprodução/Internet
Participam da inspeção a Vigilância Sanitária, o Ministério Público de Pernambuco (MPPE), Agência de Defesa e Fiscalização Agropecuária de Pernambuco (Adagro), Procon e Delegacia do Consumidor.
Segundo a Secretaria de Saúde do Recife, a fiscalização ocorre após capacitações feitas neste mês sobre as exigências para a venda deste tipo de alimento. Os comerciantes foram orientados quanto à conservação e manipulação, desde a pesca, passando pelo transporte e exposição; instalações sanitárias, utensílios e controle de pragas nas lojas.
De acordo com o Procon, os fiscais foram ao local na última terça-feira (24) em ação educativa e constataram a ausência de tabela de preço nos boxes (produto e preço por quilo), falta de informação sobre a qualidade do pescado (fresco, resfriado ou congelado) e falta do exemplar do Código de Defesa do Consumidor (CDC).